Burger du mois : recette de hamburger tout jacked up

C'est l'heure de notre Burger du mois de mars (BOM). N'oubliez pas que 15 % des recettes des ventes de nomenclatures vont à une cause qui nous tient à cœur. Ce mois-ci, nous nous concentrons sur la les gens de The Happy Herd. Leur sanctuaire se concentre sur la fourniture d'un foyer permanent où ils continuent de donner aux animaux un endroit où vivre leur vie dans un cadre naturel avec gentillesse et respect.

Le All Jacked Up Burger est empilé avec la galette Very Good Burger, le jacquier BBQ Pulled, le «porc» Rindz, le BBQ Glaze, la laitue iceberg, le ranch et les cornichons.

Obtenez le Burger du mois à la Boucherie. Malheureusement, les burgers que vous faites à la maison ne comptent pas encore, mais nous y travaillons .


Ingrédients

  • 1 paquet Les Très Bons Burgers
  • 4 pains à hamburger
  • 1 paquet de fromage Captain Pepper Jack de Very Good Cheese Co 
  • 1 paquet Jacquier effiloché au barbecue
  • 4 cuillères à soupe de sauce barbecue au whisky ou votre sauce barbecue préférée
  • 2 tasses de couennes de porc végétaliennes (Désolé uniquement disponible dans notre boucherie, vous pouvez les trouver dans votre magasin d'aliments naturels ou en ligne)
  • 1 tasse de laitue râpée
  • 3 cuillères à soupe de sauce ranch VGB ou de mayonnaise végétalienne préférée
  • 8 tranches vos cornichons préférés

instructions

Préchauffer le barbecue à 400*F

Couper le fromage en 12 tranches et réserver. 

Placer les burgers sur le gril et cuire 6 à 7 minutes de chaque côté.

Badigeonner les hamburgers de sauce barbecue entre chaque retournement et à nouveau lorsque vous les retirez du gril. 

Dans une petite casserole, chauffer le JackFruit BBQ avec ¼ de la sauce BBQ. 

Faire griller les petits pains sur le gril pendant 1 à 2 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

Répartir la sauce barbecue entre les pains à hamburger et disposer le fromage, le jacquier, les couennes de porc, la laitue, les cornichons et la sauce ranch sur chaque pain et servir avec beaucoup de serviettes !!

Assurez-vous de partager votre When All Jacked Up Burger avec nous en utilisant #TheVeryGoodButchers et en taguant @theverygoodbutchers.


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